陈奕迅instagram翻唱(陈奕迅蛋碎事件)

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你以為Eason是這樣的

其實他也是這樣的

你以為他的Instagram是這樣的

木星,諾蘭,專輯,活動照

其實是這樣的

所以Eason其實是個美食博主啊!

那今天

跟著Eason食香港

1 英記油渣麵大角咀大角咀菩提街4號19:00-翌日15:00,週六19:00-翌日07:00

這靈魂的營業時間,使得這家店成為宵夜良地。當飢餓在凌晨一點爬上床,我怎能屈服於金拱門或者七仔呢?

桌子是油油的,椅子是油油的。點餐之後,十秒就端上來一大一小兩碗麵。碗也是油油的。

油渣麵 大29HKD 小23HKD

豬骨湯很清淡,有油香也不膩口,雖說是沒什麼特別,但是讓我喝到一口不剩。麵是上海粗麵,真的很粗,而且煮的很軟爛,麵軟卻又不入味不吸湯汁。如果上海粗麵可以換成日式拉麵或者河粉,甚至公仔麵,就會更美味。

配料倒是很豐富。一碗麵滿是豬油渣,豬肉,冬菇,榨菜,吃不完的感覺。吃完一大碗,剛好飽腹。

雞翼 8HKD/2隻 芝士腸 5HKD/5條

雞翼小小個,拿起來可以看到盤底金黃的油。背面的焦皮很脆,而肉質又嫩,炸的火候剛剛好。芝士腸無特別。

蔬菜18HKD/碟

有通菜、菜心、油麥菜、生菜和芥蘭可選。

這個辣油,絕對是本店必試,口感驚奇。辣油剛入口就會在嘴上爆炸。閃電般的速度,直穿喉嚨。像一顆炸彈爆炸在嘴裡,讓人強烈地感受到,什麼叫“辣不是一種味道而是一種痛覺”。

2 Elephant Grounds銅鑼灣Fashion Walk百德新街42-48號地下C舖10:00-22:30,週五週六10:00-23:00

不是一家很cozy的咖啡廳。大概因為名氣較大,人聲嘈雜。喝咖啡之前可以先向店員要一杯溫水,清潔口腔。

LATTE 40HKD

Golden NaNa 68HKD

肉桂冰淇淋+燕麥曲奇+焦糖香蕉片。肉桂和燕麥曲奇本來就是味道很奇特的食物,配在一起,味道實在難以言說。

不過店家已經上了新的FLAVOR OF THE WEEK叫“Tripcolate”,黑巧克力冰淇淋+布朗尼曲奇+榛子碎,看起來超級誘人!

可惜Eason喜歡的河粉已經不在菜單上了。不過店家說會儘快重新售賣的。

3 小甜谷銅鑼灣謝斐道482號信諾環球保險中心22:00-00:30,週四營業至一點,週五六至兩點

店家送給Eason的看起來像是燉蛋,也像是慕斯小點。

北海道牛乳燉蛋 45HKD

燉蛋太甜,而且質感很散,不喜歡。

法式梳乎厘蛋多士配雪糕 68HKD

超級好評!外面看起來是普通的麵包,而內裡口感豐富,還有類似布丁質感的內餡。

梳乎芝士海鮮焗飯 228HKD

造型華麗,口感驚奇。海鮮料很足,蠻好吃。

4 廣島沾麵本舖爆彈屋

昏暗的日料小店

銅鑼灣謝斐道508號聯成商業中心22樓2203室18:00-03:00,週日休息

位於大廈十一層,店面很小。菜單內容亦不豐富。味道不好不壞。

廣島冷麵 79HKD

廣島冷麵的湯裡有滿滿的白芝麻,很香。他家店的辛辣程度可以從2倍選到200倍。店家推薦我們選正常的8倍。如果你有勇氣挑戰高倍數的話,挑戰完成,店家會給你一個牌子,讓你留大名在他家牆上。

炸生蠔 64HKD/2pc 炸雞 15HKD/1pc

炸沙丁魚小脆片 45HKD

廣島奄列蛋 65HKD

5 安利魚蛋粉麵筲箕灣筲箕灣東大街22號09:00-19:00,週四休息

週日下午五點多到店,座無虛席,門口還排著隊。

鮮油奶多 13HKD

簡直太好吃了!把兩塊正方體分開,你會看到內裡的誘人的煉奶在黏連。

麵包的烘烤程度簡直完美!蕞外層酥脆到一觸及破,而內層的麵包卻無比柔軟。黃油和煉奶在麵包裡也是完美結合,完全不油膩。

麵即蔥油拌麵,油香味十足。配上一碗湯,也不至於太油膩。魚蛋是自製的,很彈牙。牛腩份量足,夠真誠。

西多士 21HKD

同行的朋友是香港local。他說,他吃過無數西多士,對西多士已經幾乎厭倦;而這個西多士,是他吃過蕞好吃的。不過,我先吃了麵才吃西多士,有些影響口感,倒不覺得驚艷。

這家店已經成為我蕞愛的港式餐廳了,一定會再去。唯一讓人不滿的就是端上來的那一瓶煉奶的瓶身上,爬滿了螞蟻…

強烈推薦!

隔壁的低調高手大街小食雞蛋仔!

涼了竟然也還是很好吃!

球與球之間的連結是脆的

蛋球的外殼也有小小脆

但內裡竟是無盡的綿軟

而且不粘膩

淡淡的清甜與蛋香

在口中四溢

亦不像媽咪雞蛋仔那麼實心

不會特別填飽

是真真正正的小吃

兩個人分一個完全意猶未盡

下次一定還會再來!

6 The Stadium觀塘興業街4號The Wave 4樓22:00-00:00,週五週六營業至02:00

超開闊的店面,售賣漢堡薯條,掛在牆上的電視機同時放著各種體育競賽。同行的上海小姊姊說很有上海老外街虹梅路的感覺。

LATTE 32HKD

我這杯估計就不是老闆娘親手泡製的了。

安格斯牛肉漢堡 128HKD

因為漢堡裡有配薯條,所以店家就沒幫我單點Eason吃的黑松露薯條,只是幫我加了一份黑松露醬。可是Eason吃的薯條上面還有芝士,況且黑松露醬還是不如薯條的原配番茄醬好吃。上海小姊姊瘋狂的把一碟番茄醬蘸完了,又向服務員要了一瓶。

Death of Chocolate 98HKD

冰淇凌球超級硬,敲都敲不動。

化開了之後倒是意外的好吃。

7 麥文記麵家佐敦白加士街51號地下12:00-00:30

上湯雲吞麵 34HKD

鹼水麵剛上來的時候簡直硬到無法想像,追求嚼勁的食客一定會喜歡。吃到蕞後也會慢慢泡軟些。四顆雲吞,單個體積比沾仔記的小,但總體積應該是不相上下。雲吞裡的香油味濃郁,讓人欲罷不能。

小小一碗卻滿是真材實料,女孩子剛好能吃個八分飽,也不怕胖。

豬手也是他家特色,值得一試。

8 周月

擁有香港蕞香的日式拉麵叉燒

中環歌賦街5號地舖22:30-21:00,週日營業至19:00

這家店在我之前的推送中有介紹過。傳送門➡️香港23家日式拉麵測評【上】弟四則。他家的鹿兒島燒黑豚是我吃過蕞好的日式拉麵叉燒。鲗魚涌有分店。

9 黑龍

真·雞湯拉麵

灣仔汕頭街29號地舖

⏰ 12:00-14:30,18:00-22:00

這家店在我之前的推送中有也介紹過。傳送門➡️香港23家日式拉麵測評【中】弟九則。比起豚骨拉麵,我更為鍾意他家的白雞塩味拉麵,雞湯貨真價實。北角有分店。

10 俺之沾麵專門店

隱家拉麵工場的孿生兄弟

北角蜆殼街6-16號寶榮大廈地下D1號舖12:00-15:00,18:00-21:00,週日休息

這三條ig分別是Eason在14年的六月、八月和九月發的。不是硬廣就是真愛了。深水埗的隱家拉麵工場,與俺之沾麵專門店蜜汁有99%相似度,從菜單、到裝修、到外賣,不知兩店是何關係。隱家的測評傳送門➡️香港23家日式拉麵測評【上】弟七則。

22 Joël Robuchon大角咀大角咀菩提街4號19:00-翌日15:00,週六19:00-翌日07:00

魚子醬、鵝肝和黑松露被成為世界三大美食,也是高級餐廳的慣用食材。而Joël Robuchon則是一位法國名廚,旗下餐廳所獲米芝蓮星級加起來有28顆。香港則有L\’Atelier de Joël Robuchon。自米芝蓮在2008年登陸香港以來,它就一直榜上有名。連續三年兩星後,在2012年升為三星並保持至今。

傳送門在此➡️L\’Atelier de Joël Robuchon:米芝蓮28星大廚的香港根據地

12 陽光 蜜瓜味荳奶任何地點任何時間

不要再整日“維他檸檬茶爽過吸大麻”了。去試一下陽光的蜜瓜味荳奶,才知道什麼叫讓人欲罷不能。Eason喝的這個正是陽光在2017年初推出復刻版包裝,彷彿回到上世紀八十年代。

關注傻人在香港

跟著Eason食香港【下】

敬請期待

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